在校生・卒業生の活躍ACTIVITIES OF CURRENT STUDENTS & GRADUATES

ホテルオークラ東京 アシスタントバーテンダー 山下 幸輝さん
ハイレベルな知識や技術が学べるのが
TOKANの強みだと思います
ホテルオークラ東京 アシスタントバーテンダー
山下 幸輝さん2010年卒業 私立九州産業大学附属九州産業高校出身
  • #ホテル学科

今は入社5年目で、カウンター業務を担当しています。
後輩の意見を上司に伝えたり、逆に上司の意向を後輩に伝えたりと、若手のまとめ役のような存在にもなっています。
学校生活を振り返れば、TOKANではかなりハイレベルなことを学んでいました。
例えばいろいろなお酒の原料・製法や歴史などは仕事の現場で教わる内容ではないので、そうした知識が働く前からあるということはとても強みになると思います。

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